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糖類、油脂和蛋白質是人體生命活動所必需的三大營養物質,以下敍述正確的是(    )A.植物油不能使溴的四*化碳...

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問題詳情:

糖類、油脂和蛋白質是人體生命活動所必需的三大營養物質,以下敍述正確的是(    )A.植物油不能使溴的四*化碳...

糖類、油脂和蛋白質是人體生命活動所必需的三大營養物質,以下敍述正確的是(     )

A.植物油不能使溴的四*化碳溶液褪* 

B.澱粉水解的最終產物是葡萄

C.葡萄糖能發生氧化反應和水解反應

D.蛋白質溶液遇硫*銅後產生的沉澱能重新溶於水

【回答】

B

知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型:選擇題

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