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下列的防腐方法與防腐原理不正確的是A.袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）B.鹹魚→醃製法（用鹽溶液除去魚中水分...

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問題詳情：

下列的防腐方法與防腐原理不正確的是A.袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）B.鹹魚→醃製法（用鹽溶液除去魚中水分...

下列的防腐方法與防腐原理不正確的是

A.袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）

B.鹹魚→醃製法（用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細菌細胞脱水死亡）

C.果脯→滲透保存法（用糖溶液除去水分）  D.肉類罐頭→脱水法

【回答】

D

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：選擇題

Tags：魚中 防腐 鹽溶液 鹹魚 袋裝
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