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利用發酵技術可以生產多種風味食品或調料。生產下列產品時不需要應用發酵技術的是 (  )A.學校食堂的原汁豆漿 ...

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問題詳情:

利用發酵技術可以生產多種風味食品或調料。生產下列產品時不需要應用發酵技術的是 (  )A.學校食堂的原汁豆漿 ...

利用發酵技術可以生產多種風味食品或調料。生產下列產品時不需要應用發酵技術的是 (  )

A.學校食堂的原汁豆漿       B.安陸的白花菜(泡菜)

C.孝感的米酒               D.應城的黃灘醬油

【回答】

A

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題

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