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下列微生物與食品製作的對應關係，錯誤的是（）A、乳*菌→製作泡菜 B、酵母...

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問題詳情：

下列微生物與食品製作的對應關係，錯誤的是（）A、乳*菌→製作泡菜 B、酵母...

下列微生物與食品製作的對應關係，錯誤的是（）

A、乳*菌→製作泡菜 B、酵母菌→釀酒

C、醋*菌→製作米醋 D、細菌→製作醬油

【回答】

D

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：微生物乳菌泡菜酵母

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