國文精選館
網站首頁 練習題 成語大全 造句 名詞解釋 經典語錄 名人語錄
當前位置：國文精選館 > 練習題 > 

我市生產的雪花啤酒暢銷各地，製作啤酒需要利用（   ）A．酵母菌      B．醋*菌      C．乳*菌 ...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:1.1W

問題詳情：

我市生產的雪花啤酒暢銷各地，製作啤酒需要利用（   ）A．酵母菌      B．醋*菌      C．乳*菌 ...

我市生產的雪花啤酒暢銷各地，製作啤酒需要利用（    ）

A．酵母菌       B．醋*菌       C．乳*菌       D．青黴菌

【回答】

A

【解析】

試題分析：微生物的發酵在食品的製作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳，在有氧的條件下，酵母菌會把葡萄糖分解成水和二氧化碳，所以可用於製造啤酒的是酵母菌。

考點：發酵技術在食品製作中的應用。

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：醋菌 啤酒
猜你喜歡
在釀酒和製作*奶的過程中，利用的微生物是（　　）　 A．酵母菌、乳*菌                    ... 許多食品製作都要利用細菌和真菌。下列可用於製造“綠藍莎啤酒”的是A.酵母菌           B.青黴   ...  釀製甜酒要用一種微生物，它是（　　）　A．乳*桿菌  B．酵母菌  C．醋*菌  D．青黴菌 蒸饅頭和釀製啤酒時，利用的是何種微生物的發酵作用（   ）A、醋*菌    B、酵母菌     C、黴菌   ... *奶的製作與下列哪種生物有關（　　）　 A．酵母菌       B．乳*菌           C．醋*桿菌 ... 釀酒和製作*奶時用到的微生物分別是(    )A．A．乳*菌、根瘤菌   B．酵母菌、乳*菌C．酵母菌、醋*菌... 家庭釀酒過程中加入的“酒麴”，主要利用的是(　　)A．乳*菌 B．酵母菌　　　 C．醋*菌 D．**菌 釀製甜酒要用一種微生物，它是（　　　）A．乳*桿菌　　 B．單細胞酵母菌　　　C．醋*菌　　　D．青黴菌 製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌    B．青黴菌       C．酵母菌     D．醋*菌 製作饅頭要用一種微生物，它是（　　　）Ａ．乳*桿菌　　Ｂ．酵母菌　　　Ｃ．醋*菌　　　Ｄ．青黴菌
相關文章
在釀酒和製作*奶的過程中，利用的微生物是（  ）A．酵母菌、乳*菌                      ... 製作饅頭、麪包時起主要作用的微生物是A．乳*菌      B．酵母菌      C．醋*菌      D．青黴 釀製甜酒要用一種微生物，它是(    )     A．乳*桿菌        B．單細胞酵母菌       C... 在製作饅頭和釀酒過程中都需要的微生物是（  ）A．麴黴菌              B．酵母菌        ... 在製作饅頭和釀酒過程中都需要的微生物是（ ）  A．麴黴菌    B．酵母菌    C．青黴菌      D．... 製作*奶和製作葡萄酒所利用的生物分別是A、醋*菌和酵母菌              B、乳*菌和麴黴C、醋*菌... 釀製酒釀和製作*奶所利用的微生物分別是 A．醋*菌和青黴菌                    B．酵母菌和... 利用生物工程生產啤酒、味精、胰島素、*奶的常用菌種分別是            （　　）A.酵母菌、枯草桿菌、... 人們製作發酵產品泡菜和*奶所利用的微生物是(    )A．酵母菌  B．細菌C．乳*菌  D．黴菌 製作麪包發酵時利用的菌種是A.酵母菌   B.醋*菌     C.青黴菌    D.乳*菌
熱門文章
在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中，用到的微生物分別是（   ）      A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌  ...  製作大而鬆軟的饅頭或麪包時，所利用的微生物是（　　）　A．乳*菌         B．酵母菌        ... 泡菜主要是利用哪種微生物發酵製作的(   )A、乳*菌          B、醋*菌          C、酵... 麪包、饅頭的製作過程中，發麪時會用到(    )A．乳*菌  B．酵母菌  C．醋*菌  D．青黴菌 白酒釀造的過程中用到的微生物是（  ）A．乳*菌、酵母菌                           ... 製作*奶時所使用的微生物是  A.酵母菌   B.乳*菌   C.醋*菌    D.青黴菌 在泡菜的製作過程中，起發酵作用的是（　　）A．醋*菌  B．乳*菌  C．黴菌 D．酵母菌 製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？    A．乳*菌              B．**菌           ... 在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中，用到的微生物分別是（   ）A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌        ... 在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作過程中，用到的微生物分別是（）     A． 酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌   ... 人類能利用不同的細菌或真菌加工製作發酵食品。釀製葡萄酒主要利用到A.乳*菌        B.醋*桿菌C.大腸... 下列真菌可用於製作啤酒的是（ ） A酵母菌    B酵母菌和青黴     C麴黴  D麴黴和青黴 製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？（　　）A．乳*菌                  B．**菌       ... 將下列食品與它們製作中所利用的微生物用直線連接起來：米酒         酵母菌米醋         乳*菌*... 製作*奶時所使用的微生物是A．酵母菌                 B．乳*菌               ...
熱門搜索
每一圖 多曼 mgoingtoHawaiiwithmy 老海 因弗卡 .個用 第二級 門間 有賴於 王漢魁 祥智 雪佛萊 川分 物層 mA04kg 百載 developmental 語像 天然鹼 卿世 其不仁茲 長阪 百無一堪 摘果 王志文 天下足球 魂者 晚郵報 文杏 Theanswerhaschangedo 九煉 設備簡陋 永安街 店夢 palsy 舉手敬禮 IsawTom Iquitmyofficejobin20 快能 水華是 掌事 BRCR 楚樂 捐水 timeBDo 雪樣 儒門 Whenandwheredidtheac
推薦內容
在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中，用到的微生物分別是             （   ）A.酵母菌、酵母菌、毛... 下列關於人類對細菌、真菌的利用，不正確的是A．用酵母菌釀酒                          ... 下列菌類中，身體只由一個細胞構成的真菌是 (       )A.乳*菌   B.醋*桿菌  C.酵母菌   D... 微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是A．酵母菌     B．乳*菌     C．醋*菌... 下列關於人類對細菌真菌的利用，對應有誤的是（　　）A．醋*菌—製作泡菜      B．酵母菌—製作麪包C.乳*... 制醋要用（   ）A、醋*菌    B、酵母菌     C、黴菌     D、大腸桿菌 孟德爾的遺傳規律適用於下列哪種生物（     ）A．噬菌體      B．乳*菌       C．酵母菌   ... 下列細菌中對人體有害的是（  ）A．乳*菌          B．醋*菌          C．根瘤菌    ... 下列關於人類對細菌真菌的利用，對應有誤的是A．酵母菌—製作麪包                  B．醋*菌—... 下列關於人類對細菌、真菌的利用，不正確的是(   )A．用酵母菌製作泡菜              B．用醋*... 利用酵母菌釀酒時，要想產生酒精，環境中必須沒有      A．二氧化碳      B．氧氣         C... 能使鮮牛奶變成*奶的生物是　(　　)A.酵母菌                    B.乳*菌C.醋*菌  ... 製作米酒(酒釀)過程中，酵母菌將糖類轉化為 A．酒精和二氧化碳   B．乳* C．維生素           ... 與做饅頭、制*奶有關的微生物依次為A．酵母菌、乳*菌                     B．黴菌、酵母菌... 在製作泡菜中利用到的微生物主要是A.乳*菌             B.醋*菌              C....
最近更新
  • *的“一帶一路”倡議和“*夢”提出，極大地鼓舞了世界和**的面對困難的信心。*夢能夠實現的根本因素是...
  • 繼上海自由貿易區成立之後，*（廣東）自由貿易試驗區、*（天津）自由貿易試驗區、*（福建）自由貿易試驗區同...
  • “死亡調查”簡單造句，死亡調查造句子
  • “葉石”簡單造句，葉石造句子
  • 《也曾與全世界為敵》經典語錄
  • “又都被”簡單造句，又都被造句子
  • “竹影青瞳”簡單造句，竹影青瞳造句子
  • “女士錢包”簡單造句，女士錢包造句子
  • “au fait”簡單造句，au fait造句子
  • “時感”簡單造句，時感造句子
  • “任何方式”簡單造句，任何方式造句子
  • “遺孀”簡單造句，遺孀造句子
  • “blandness”簡單造句，blandness造句子
  • 若冪函數的圖象經過點，則
  • “添壽”簡單造句，添壽造句子
    • 國文精選館 - 經典成語，像造句子，傷感語錄，精選優秀國文知識
    Copyright © 2024 國文精選館 All Rights Reserved.