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下列説法中不正確的是(　　)A.葡萄糖是有機高分子化合物B.蛋白質受強熱會失去原有的生理功能C.油脂是人體必需...

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問題詳情：

下列説法中不正確的是(　　)A.葡萄糖是有機高分子化合物B.蛋白質受強熱會失去原有的生理功能C.油脂是人體必需...

下列説法中不正確的是(　　)

A. 葡萄糖是有機高分子化合物

B. 蛋白質受強熱會失去原有的生理功能

C. 油脂是人體必需的營養物質

D. 人誤食重金屬鹽中毒後服用蛋清可減輕毒*

【回答】

A

知識點：化學元素與人體健康

題型：選擇題

Tags：生理功能熱會受強葡萄糖高分子

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