問題詳情:
下列評價果酒和果醋製作是否成功的方法中,不合理的是()
A. 通過觀察相關微生物的存在或數量變化進行鑑定
B. 通過向果酒發酵液中加入重鉻*鉀試劑進行鑑定
C. 通過檢測果醋發酵前後發酵液的pH變化進行鑑定
D. 通過檢測果酒發酵前後發酵液的温度變化進行鑑定
【回答】
D
知識點:微生物的利用
題型:選擇題