問題詳情:
下列關於食物的營養成分和消化的説法中,不正確的是( )
A.糖類、脂肪、蛋白質是細胞的構成物質,而且都能為生命活動提供能量
B.膽汁不含消化酶,對食物的消化不起作用
C.胃液和腸液都能參與牛奶的消化
D.細細咀嚼米飯會覺得有甜味,是因為唾液澱粉酶將澱粉分解成了麥芽糖
【回答】
B
知識點:消化和吸收
題型:選擇題