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關於*奶製作,下列説法正確的是(    )A.含抗生素的牛奶更容易發酵B.温度越高,製作*奶需要的時間越長C....

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問題詳情:

關於*奶製作,下列説法正確的是(    )A.含抗生素的牛奶更容易發酵B.温度越高,製作*奶需要的時間越長C....

關於*奶製作,下列説法正確的是(     )

A.含抗生素的牛奶更容易發酵

B.温度越高,製作*奶需要的時間越長

C.牛奶變*的同時,其中的糖類發生了變化

D.所有物質都裝瓶後再加熱滅菌,*奶凝固的會更好

【回答】

C

知識點:微生物的利用

題型:選擇題

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