貴腐葡萄酒在葡萄成熟後期,葡萄果實感染了灰葡萄孢黴菌,使果實的成分發生了明顯的變化,用這種葡萄釀造的葡萄酒。
摘要:德國葡萄酒產區屬寒冷的大陸*氣候,萊茵河畔是貴腐葡萄酒的“天堂”,兩岸盛產世界著名的貴腐葡萄酒及*酒。