一百而且,正所謂物依稀為貴,這個世界上的人都沒吃過豆腐,更沒吃過麻婆豆腐、東坡豆腐、脆皮豆腐、小葱拌豆腐、臭豆腐等菜餚。
北宋偉大的作家蘇東坡對豆腐有一種特別的喜好,併發明瞭一道名為“東坡豆腐”的菜餚。