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下列對於胡蘿蔔素及其提取過程的相關敍述,正確的是(　　)A.石油醚、苯、四*化碳都能溶解胡蘿蔔素B.用紙層析法...

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問題詳情：

下列對於胡蘿蔔素及其提取過程的相關敍述,正確的是(　　)A.石油醚、苯、四*化碳都能溶解胡蘿蔔素B.用紙層析法...

下列對於胡蘿蔔素及其提取過程的相關敍述,正確的是(　　)

A.石油醚、苯、四*化碳都能溶解胡蘿蔔素

B.用紙層析法可以分離提取胡蘿蔔素粗品

C.胡蘿蔔素的主要組成成分是a-胡蘿蔔素

D.萃取時安裝冷凝管的目的是防止胡蘿蔔素的揮發

【回答】

A

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題

Tags：用紙胡蘿蔔素層析石油醚四化

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