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*奶是一種有益的**乳品，泡菜也是特*小吃，這是人們利用（）的發酵作用。A、大腸桿菌 B、酵母菌 C...

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問題詳情：

*奶是一種有益的**乳品，泡菜也是特*小吃，這是人們利用（）的發酵作用。A、大腸桿菌 B、酵母菌 C...

*奶是一種有益的**乳品，泡菜也是特*小吃，這是人們利用（）的發酵作用。

A、大腸桿菌 B、酵母菌 C、麴黴 D、乳*菌

【回答】

D

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：泡菜奶是乳品大腸桿菌酵母菌

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