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下列關於發酵產物檢驗的説法,錯誤的是(    )A.果汁發酵是否產生酒精可以用重鉻*鉀來檢驗B.檢驗醋*產生的...

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問題詳情:

下列關於發酵產物檢驗的説法,錯誤的是(    )A.果汁發酵是否產生酒精可以用重鉻*鉀來檢驗B.檢驗醋*產生的...

下列關於發酵產物檢驗的説法,錯誤的是(     )

A.果汁發酵是否產生酒精可以用重鉻*鉀來檢驗

B.檢驗醋*產生的簡單易行的方法是品嚐

C.泡菜製作產生的亞**鹽可以用對氨基苯磺*和N﹣1﹣萘基乙二*鹽*鹽檢驗

D.發酵產生乳*的量可以用比*法測量

【回答】

D

知識點:微生物的利用

題型:選擇題

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