問題詳情:
下列關於發酵產物檢驗的説法,錯誤的是( )
A.果汁發酵是否產生酒精可以用重鉻*鉀來檢驗
B.檢驗醋*產生的簡單易行的方法是品嚐
C.泡菜製作產生的亞**鹽可以用對氨基苯磺*和N﹣1﹣萘基乙二*鹽*鹽檢驗
D.發酵產生乳*的量可以用比*法測量
【回答】
D
知識點:微生物的利用
題型:選擇題