中餐有辣子雞丁、素炒胡蘿蔔等,西餐有土豆燉牛肉、意大利麪、炒飯、麪包、沙拉等。
媽媽教女兒做飯,其間媽媽問她:“為什麼胡椒粉炒胡蘿蔔會好吃?”女兒回答:“胡椒粉與胡蘿蔔本屬一家嘛,因為它們都姓胡!”。
中餐有辣子雞丁素炒胡蘿蔔等,西餐有土豆燉牛肉意大利麪炒飯麪包沙拉等
炸醬麪的最大特*當然在於醬。*人擅長吃醬很大程度上是受了旗人影響。努爾哈赤曾“以醬代菜”來強化部隊給養,後來清宮御膳上更是四季離不開醬—春天吃的是“炒黃瓜醬”,夏天要有“炒豌豆醬”,立秋以後上“炒胡蘿蔔醬”,到了冬天講究要吃“炒榛子醬”,這就是所謂“宮廷四大醬”。不過這些醬並不是調料,而是精緻的壓桌小菜。
中餐有辣子雞丁素炒胡蘿蔔西紅柿炒雞蛋肉包子豆沙包等,西餐有土豆燉牛肉意大利麪炒飯麪包芝士土豆球沙拉等