問題詳情：
將β-胡蘿蔔素合成途徑中的相關基因導入水稻，可以使米粒含有β一胡蘿蔔素，稱為“金*大米”．這種“金*大米”形成的全過程中可以不需要的酶是（ ）
A．限制*內切酶 B．DNA連接酶 C．RNA聚合酶 D．逆轉錄酶
【回答】
解：A、限制*內切酶用於獲取目的基因的構建基因表達載體，所以需要，A錯誤； B、DNA連接酶用於構建基因表達載體，所以需要，B錯誤； C、RNA聚合酶用於目的基因的表達過程中，所以需要，C錯誤； D、逆轉錄酶用於催化以RNA模板合成DNA的過程，而目的基因不一定要通過RNA進行人工合成，所以可以不需要逆轉錄酶，D正確． 故選：D．
知識點：生物技術的安全*和倫理問題
題型：選擇題
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