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下列有關發酵工程的敍述中,正確的是A.發酵工程採用連續培養的方法以最大限度地獲得人類所需的產品B.發酵所用的菌...

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問題詳情:

下列有關發酵工程的敍述中,正確的是A.發酵工程採用連續培養的方法以最大限度地獲得人類所需的產品B.發酵所用的菌...

下列有關發酵工程的敍述中,正確的是

A.發酵工程採用連續培養的方法以最大限度地獲得人類所需的產品

B.發酵所用的菌種多是通過雜交育種的方式獲得

C.發酵工程就是利用微生物的無氧呼吸生產人類所需的產品

D.發酵工程與基因工程和細胞工程無關

【回答】

A

知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型:選擇題

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