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王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味,深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於(　　)A.病毒 ...

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問題詳情：

王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味,深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於(　　)A.病毒 ...

王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味,深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於(　　)

A.病毒 B.細菌 C.真菌 D.酵母菌

【回答】

C

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：有細腐乳毛黴豆腐乳王致和

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