網站首頁 練習題 成語大全 造句 名詞解釋 經典語錄 名人語錄
當前位置:國文精選館 > 練習題 > 

8.(15分)回答下列I、Ⅱ小題:I.下圖為製作果酒、果醋的實驗流程,請回答:(1)製作果酒的發酵階段,發酵瓶...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:2.56W

問題詳情:

8.(15分)回答下列I、Ⅱ小題:

I.下圖為製作果酒、果醋的實驗流程,請回答:

8.(15分)回答下列I、Ⅱ小題:I.下圖為製作果酒、果醋的實驗流程,請回答:(1)製作果酒的發酵階段,發酵瓶...

(1)製作果酒的發酵階段,發酵瓶的瓶蓋應(    )

A.一直打開    B.打開並蓋上一層紗布    C.定時擰鬆     D.一直擰緊

(2)寫出由果酒釀製成果醋過程的總反應式:______________。

(3)從自然菌樣中篩選較理想的醋*桿菌進行純化培養,通常採用______________接種方法,接種之前要對接種環進行______________,避免接種環上可能存在的微生物污染培養基。

Ⅱ.在夏季晴朗白天,測定一片樹林中的甜櫧(大型喬木)、披針葉苔草(草本)的CO2吸收速率的日變化曲線(如圖*)。選取生理狀態良好的甜櫧植株,保持温度、CO2濃度等恆定,測定不同光照強度條件下O2和CO2的釋放量(如圖乙)。據圖分析回答:

8.(15分)回答下列I、Ⅱ小題:I.下圖為製作果酒、果醋的實驗流程,請回答:(1)製作果酒的發酵階段,發酵瓶... 第2張

(1)圖*中C點時,甜櫧光合作用速率明顯下降的主要原因是夏天晴朗的中午,温度過高,導致______________,從而使光合作用______________階段受阻。在中午12時左右,環境中CO2濃度突然降低後的短時間內,披針葉苔草葉肉細胞中C5含量的變化為______________。

(2)從圖乙可知,若在光照強度為8千勒克斯時,光照12h,再黑暗12h,交替進行,則甜櫧能否正常生長?答:______________,原因是______________。

(3)植物光合作用的特點往往是與其生活的環境是相適應的。據圖可以推測披針葉苔草生活的環境最可能是______________。

(4)下表是不同濃度的油菜素內酯水溶液對芹菜幼苗生長影響的實驗結果(表中a為清水,b~f為濃度由低到高的五種油菜素內酯水溶液)

組別

a

b

c

d

e

f

平均株高(cm)

16

20

38

51

42

24

該實驗結果能否説明油菜素內酯對芹菜生長具有兩重*?______________。

理由是______________。

【回答】

8.(除標註外,每空1分,15分)

I.(1)C       (2)C2H5OH +O2→CH3COOH+ H2O(2分)    (3)平板劃線法(2分)   灼燒滅菌

Ⅱ(1)(蒸騰作用過強)氣孔關閉,CO2供應不足     暗反應   上升(升高) 

(2)不能,  光合作用合成的有機物被細胞呼吸消耗(或12h光照時積累的有機物正好被12小時黑暗消耗掉,*合理即給分)

(3)*暗(*暗、潮濕)

(4)否     該實驗結果只表明b~f各種濃度均有促進作用,沒體現抑制作用(2分)

知識點:光合作用

題型:綜合題

猜你喜歡
下面是果酒和果醋醋作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝置.根據圖示回答下列問題:(1)完成圖1中的實驗... 39、【生物——選修1:生物技術實踐】(15分)下面是果酒和果醋製作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝... 下面是果酒和果醋製作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝置.請據圖回答下列問題.(1)請將圖1中的實驗流... 下圖A為果酒和果醋製作的實驗流程,圖B為釀製葡萄酒的簡易裝置。請分析回答:NaOH溶液 (1)果醋發酵時適宜温... 下面是果酒和果醋製作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝置。根據圖示回答下列問題:(1)圖1中的方框未完... 葡萄發酵可產生果酒、果醋,請利用相關的知識回答以下問題:(1)如下圖表示果酒和果醋製作過程中的物質變化,④過程... 完成下列傳統發酵技術中的相關問題:如圖是果酒和果醋製作的實驗流程和發酵裝置圖,請據圖示分析回答下列問題.(1)... 下面是果酒和果醋製作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝置。根據圖示回答下列問題:(1)完成圖1中的實驗... 下面是果酒和果醋製作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝置.根據圖示回答下列問題:(1)請將圖1中的實驗... 請回答下列關於果酒、果醋製作的系列問題:(1)家庭製作葡萄酒時,不需要進行滅菌處理的原因是:在     的發酵...
相關文章
 下列有關果酒、果醋和腐乳製作的敍述錯誤的是A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都不含線粒體B.果醋發酵與果酒發... Ⅰ.發酵技術在我國有着悠久的歷史。例如利用微生物發酵來制果酒、果醋、腐乳等。請根據傳統發酵技術。回答以下問題:... 下列有關實驗的敍述錯誤的是A.果酒果醋的製作中酒精發酵階段應該無氧、2(TC左右.醋*發酵階段則應該氧氣充足、... 如圖是果酒醋的製作流程。請據圖回答以下問題:(1)在葡萄酒製作過程中出現葡萄酒變*現象,其原因可能是發酵液中混... 下列關於用塑料瓶製作果酒和果醋的敍述,正確的是A.為了提高果酒的產量,果汁應儘量裝滿發酵瓶B.醋*發酵階段應封... 下圖*是以蘋果為原料生產果醋的生產工藝,乙曲線表示温度、酒精度對醋*發酵的影響,請分析回答問題:(1)酒精發酵... 傳統發酵技術的學習中,我們製作了果酒、腐乳、泡菜,請回答下列有關問題:(1)人類使用釀製葡萄酒的微生物主要是酵... 人類利用微生物發酵製作果酒、果醋的歷史源遠流長。下列關於果酒、果醋製作原理的敍述正確的是(   )A.在葡萄酒... (一)回答下列與果酒和果醋的製作的有關問題:(1)葡萄酒是酵母菌在無氧條件下的發酵產物,即將         ... 下圖是以鮮蘋果汁為原料利用發酵瓶製作果酒和果醋的過程簡圖,分析並回答:(1)過程*中使用的微生物是
熱門文章
下列有關果酒、果醋和腐乳製作的敍述,正確的是(    )A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都含有線粒體B.果酒... 下列有關果酒、果醋和腐乳製作的敍述,正確的是(  )A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都含有線粒體B.果酒製成... 下列關於果酒和果醋製作的敍述,正確的是(   )A.果酒發酵所需的最適温度高於果醋發酵温度B.果酒發酵後期擰開... 水果可以用來加工製作果汁、果酒和果醋等回答下列問題:(1)製作果汁時,可以使用果膠酶、纖維素酶等提高水果的出汁... 下列關於果酒和果醋的製作原理、發酵過程的敍述中,錯誤的是A.果酒和果醋的發酵菌種不同,但代謝類型相同B.葡萄汁... 39.[生物——選修1:生物技術實踐](15分)根據傳統發酵的相關知識,回答以下問題:⑴果酒的製作:①酵母菌是... 根據下面的實驗裝置圖*、乙和果酒的生產工藝流程簡圖*,回答下列問題:(1)製作果酒時可選用圖乙的裝置。為適當提... 某實驗小組進行固定化酵母細胞的製備,並開展遊離酵母和固定化酵母發酵產酒酒精度的比較。請回答下列問題:(1)製作... 下列關於果酒和果醋的製作原理、發酵過程的敍述中,錯誤的是(  )。A.果酒和果醋的發酵菌種不同,但代謝類型相同... 33.(8分)下面是某同學自己製作果酒、果醋的實驗流程示意圖。⑴發酵罐1和發酵罐2中的微生物在結構上的主要區別... 人類利用微生物發酵製作果酒、果醋的歷史源遠流長,果酒、果醋在人類生活中有眾多的用途。下列關於果酒、果醋製作的説... 回答下列(一)、(二)小題。(一)回答與果酒、果醋製作有關的問題。(1)在釀酒過程中,酵母菌只有在無氧條件下才... 圖*是果酒和果醋發酵的裝置圖,圖乙是果酒和果醋製作過程中發生的物質變化。下列敍述不正確的是A.用*裝置製作果酒... 下列發酵技術中,發酵温度最高的是A.製作果酒 B.製作果醋C.製作腐乳D.製作泡菜 下列關於果酒和果醋的製作原理、發酵過程的敍述中,錯誤的是(  )A.果酒和果醋的發酵菌種不同,但代謝類型相同B...
推薦內容
下列與果酒、果醋和腐乳製作相關的敍述,正確的是(  )A.腐乳製作所需要的適宜温度最高B.果醋發酵包括無氧發酵... 某果酒廠的果酒滯銷,預計將生產的部分果酒“轉變”為果醋.研究人員設置瞭如圖所示的裝置,其中乙瓶為發酵瓶.請回答... 常見的果酒、果醋、泡菜和腐乳的製作都離不開微生物的作用,請結合微生物的特點及產品的製作過程,回答下列問題:(1... 下列有關果酒發酵、果醋發酵、腐乳製作前期發酵的比較,不正確的是(  )A.都可以使用自然界微生物作為菌種B.發... 回答下列關於腐乳和果酒製作的問題:(1)腐乳是豆腐經微生物發酵後製成的食品.多種微生物參與了該發酵過程,其中起... 如圖為釀製葡萄酒的兩個簡易裝置,請分析回答:(1)果酒的製作離不開酵母菌,酵母菌在有氧無氧條件下都能生存,所以... 下圖所示果酒、果醋工廠化生產流程。請據圖回答問題:(1)家庭自制葡萄酒所用菌種常來自於 根據果酒和果醋製作的實驗流程回答下列問題:(1)挑選葡萄後要進行沖洗,沖洗的目的是 下列有關果酒、果醋和腐乳製作中微生物的敍述,正確的是A.參與果酒發酵、果醋發酵和腐乳發酵的微生物都是原核生物B... 下列有關果酒、果醋和腐乳製作的敍述,正確的是(  )   A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都含有線粒體   ... 下列關於製作果酒、果醋和腐乳的敍述,合理的是(  )A.在果酒發酵後期擰鬆瓶蓋的間隔時間可延長B.條件適宜時醋... 某實驗小組進行固定化酵母細胞的製備,並進行了遊離酵母和固定化酵母發酵產酒酒精度的比較,結果如下表所示.請回答:... 果酒和果醋製作過程中,發酵條件的控制至關重要。下列相關措施正確的是(  )      A、葡萄汁要裝滿發酵瓶,... 下列有關果酒、果醋和腐乳製作的敍述,正確的是 (  )  A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都含有線粒體 B.... 下列有關果酒、果醋和腐乳製作的敍述,正確的是A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都含有線粒體B.清洗葡萄時要將葡...