請回答下列在生物技術實踐過程中，對某些實驗步驟的*作中的相關問題：（1）在腐乳的製作時，用來醃製腐乳的玻璃瓶，...

問題詳情：

請回答下列在生物技術實踐過程中，對某些實驗步驟的*作中的相關問題：

（1）在腐乳的製作時，用來醃製腐乳的玻璃瓶，洗刷乾淨後要用　    　消毒；在提取植物細胞的DNA時，需要先用洗滌劑溶解              　．

（2）葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮紅素和大量葡萄風味物質等，這些物質易溶於乙醇、乙*乙酯中，因此常採用　     　法來分離提取，還可以用　  　 和　  　等提取植物芳香油的方法．

（3）為了檢測某致病菌對於抗生素的敏感*，取該單菌落適當稀釋，接種於固體培養基表面，在37℃培養箱中培養24h，使其均勻生長，佈滿平板．將分別含有A，B，C三種抗生素的濾紙片均勻置於該平板上的不同位置，培養一段時間後，含A的濾紙片周圍出現透明圈，説明該致病菌對抗生素A　     　（填“敏感”或“不敏感”）；含B的濾紙片周圍沒有出現透明圈，説明該致病菌對抗生素B　       　（填“敏感”或“不敏感”）；含C濾紙片周圍的透明圈比含A的小，且透明圈中出現了一個菌落，在排除雜菌污染的情況下，此菌落很可能是　               ．

（4）用來判斷某選擇培養基是否起到了選擇分解纖維素的細菌作用，要設置的對照是　   　

A．未接種的選擇培養基

B．未接種的牛肉膏蛋白腖培養基

C．接種了的牛肉膏蛋白腖培養基

D．接種了的選擇培養基．

【回答】

解：（1）在腐乳的製作時，用來醃製腐乳的玻璃瓶，洗刷乾淨後要用沸水消毒；在提取植物細胞的DNA時，需要先用洗滌劑溶解細胞膜．

（2）易溶於乙醇、乙*乙酯的物質，應用萃取法提取；提取植物芳香油的方法出了萃取法，還有蒸餾法和壓榨法．

（3）對相應抗生素敏感的細菌，在含有抗生素的培養基上不能生長；反之，則能生長．含A的濾紙片周圍出現透明圈，説明該致病菌對抗生素A敏感；含B的濾紙片周圍沒有出現透明圈，説明該致病菌對抗生素B不敏感；含C濾紙片周圍的透明圈比含A的小，且透明圈中出現了一個菌落，在排除雜菌污染的情況下，此菌落很可能是抗生素C的耐*菌．

（4）將菌液稀釋相同的倍數，在牛肉膏蛋白腖培養基上生長的菌落應明顯多於選擇培養基的數目，因此，牛肉膏蛋白腖培養基作為對照．對照的原則是單一變量，所以與選擇培養基一樣接種、培養．故選：C．

故*為：

（1）沸水 細胞膜

（2）萃取  蒸餾 壓榨

（3）敏感 不敏感 抗生素C的耐*菌

（4）C

知識點：微生物的利用

題型：填空題